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실패 없는 순두부찌개 맛있게 끓이는법 알려드려요.
1. 순두부찌개 황금레시피 : 준비재료
- 순두부 1봉
- 돼지고기 100g
- 다진 마늘 1스푼
- 양파 반개
- 대파 1/2대
- 물 350ml
- 애호박1/3개
- 청양고추 1개
- 계란 1개
- 고춧가루 2스푼
- 진간장 2스푼
- 참치액 2스푼
- 코인육수 1개
- 설탕 0.2스푼
- 참기름, 식용유 각 1큰술
- 후추
2. 순두부찌개 황금레시피 : 맛있게 끓이는법
1) 준비한 냄비에 참기름과 식용유를 두르고 고춧가루를 넣고 볶아주다가 돼지고기를 넣고 같이 볶아주고 어느 정도 있으면 물을 넣어주세요.
2) 끓이다가 다진 마늘을 넣고 애호박을 넣고 뚜껑을 덮고 끓이다가 계란과 청양고추를 제외한 모든 재료를 다 넣어주세요.
3) 추가적인 간은 소금으로 해주시면 되고, 팔팔 끓으면 그때 청양고추와 계란 하나를 탁 넣어주면 순두부찌개 황금레시피 완성!
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