반응형 감자전2 감자전 만드는 방법, 바삭고소한 감자전 레시피! 감자전 만드는 방법, 바삭고소한 감자전 레시피! 1. 감자전 만드는 방법 : 준비재료 - 감자 3개 - 부침가루 3스푼 - 소금 2꼬집 - 후추 - 식용유 2. 감자전 만드는 방법 : 양념장재료 - 간장 3스푼 - 설탕 1/4스푼 - 식초 1/2스푼 - 청양고추 1개 3. 감자전 만드는 방법 : 레시피 1) 준비해 놓은 감자 3개를 껍질을 벗겨주시고 채를 썰고 물에 1분 정도 담가서 전분기를 제거합니다. 2) 이후 물기를 제거한 감자에 소금, 후춧가루, 부침가루 3스푼을 넣고 살살 버무려주세요. 3) 프라이팬에 식용유를 넉넉하게 둘러주시고 살짝 달궈졌을 때 반죽해 놓은 감자채를 얇고 동그랗게 펴서 구워주세요. Tip! 기름을 넉넉하게 넣어서 감자전을 튀긴다는 느낌으로 만들어 주세요. 4) 감자전과 함께 .. 2024. 2. 22. 감자채전 만드는방법, 바삭하고 맛있는 감자채전 레시피! 감자채전 만드는방법, 바삭하고 맛있는 감자채전 레시피! 1. 감자채전 만드는방법 : 준비재료 (2인분) - 감자 2개 - 감자 전분 2큰술 - 소금 1~2꼬집 - 치즈 - 계란or베이컨(선택) - 오일 2. 감자채전 만드는방법 : 레시피 1) 감자껍질을 벗겨서 얇게 채썰어 준 후에 차가운 물에 담궈서 전분기를 빼주고 물기를 제거해서 준비해주세요. 2) 감자채에 소금 1-2꼬집을 넣고 감자 전분이나 부침가루를 2큰술 넣어서 잘 버무려 주세요. 3) 프라이팬에 오일을 넉넉하게 둘러주고 감자채를 얇게 펴서 중약불에 구워주세요. 4) 밑면이 노릇하게 익으면 뒤집어서 원하는 토핑과 치즈를 넣어주고 감자전을 반으로 접어 앞뒷면을 노릇하게 약불로 구워주시면 감자채전 만드는방법 완성! TIP! 감자를 얇게 채 썰어야 .. 2024. 2. 6. 이전 1 다음 반응형
