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대추 생강차 만들기, 환절기 감기에 좋은 대추 생강차 만드는 법
1. 대추 생강차 만들기 : 준비재료
- 생강 1개
- 계피 2~3조각
- 대추 5~6개
- 꿀 1스푼
2. 대추 생강차 만들기 : 레시피
1) 대추는 밀가루 한수푼을 넣어서 물에 20분정도 담가주면 깨끗하게 씻을 수 있어요. 물에 여러번 헹궈주고 물기를 제거해주세요.
2) 물 500ml에 대추, 생강, 계피를 넣어서 20분정도 약불에 끓여주세요.
3) 대추는 씨를 빼주고 물과 함께 갈아주세요.
4) 생강, 계피ㄹㄹ 끓인 물에 곱게 갈아 준 대추와 꿀을 넣어서 약불에 20분정도 한번더 끓여주면 대추 생강차 만들기 완성!
Tip! 걸쭉한 대추 생강차 만드는 법으로 걸죽한게 싫으면 생강 계피를 끓일때 물을 더 넣어주세요.
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