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정보이야기

쭈꾸미볶음 추천 , 질리지 않는 쭈삼볶음 레시피 !

by 0햅삐0 2024. 1. 10.
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쭈꾸미볶음 추천 , 질리지 않는 쭈삼볶음 레시피 !

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쭈꾸미볶음


1. 쭈꾸미볶음 : 쭈삼볶음 준비재료


1) 기본재료 : 대패삼겹600g, 쭈꾸미300g, 쌈채소, 데친 콩나물, 통깨, 대파, 참기름
2) 양념재료 : 배주스 4T, 고춧가루 6T, 고추장 2T, 간장 4T, 설탕 6T, 미림 2T, 다진 마늘 2T

 

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2. 쭈꾸미볶음 : 쭈삼볶음 만드는 법


1) 삼겹살과 쭈꾸미는 따로따로 끓여주시는데 미림을 약간 넣고 데쳐주시면 됩니다.

2) 양념재료 분량으로 양념장을 만들어 주세요.

3) 양념을 넣고 삼겹살과 쭈꾸미를 볶아 주시는데 처음 볶을때에는 따로 볶아주세요.

5) 그리고 익었다 싶을때 쯤 삼겹살과 쭈꾸미를 함께 볶다가 참기름, 채썬 대파, 통깨를 넣어주시면 쭈꾸미볶음, 쭈삼볶음 만드는 법 완성!

Tip! 콩나물을 살짝 데치고 소금과 참기름을 조금 넣어서 무쳐주시고 함께 먹으면 정말 맛있습니다!

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