반응형 동파육레시피1 동파육 만드는법, 너무 부드러운 동파육 레시피!!! 동파육 만드는법, 너무 부드러운 동파육 레시피!!! 1. 동파육 만드는법 : 준비재료 1) 기본재료 통삼겹살 600g 청경채 8송이 식용유 5T 2) 양념재료 물 2컵 설탕 1/2컵 굴소스 1/2컵 진간장 1/2컵 월계수잎 2~3장 팔각 6개 맛술 1/2컵 2. 동파육 만드는법 : 레시피 1) 깊은 팬에 식용유를 둘러서 통삼겹살을 넣고 삼겹살을 튀기듯이 노릇노릇하게 구워주세요. 2) 기름에 양념재료를 모두 넣어서 약불에서 40분 이상 오래 졸여주세요. 3) 청경채는 소금을 넣고 끓인 물에 살짝 데쳐주세요. 4) 오래 졸여진 고기는 먹기 좋은 두께로 썰어서 그릇에 세팅 후 남은 양념재료를 같이 뿌려주면 동파육 만드는법 완성! 2024. 1. 30. 이전 1 다음 반응형
