반응형 동태찌개1 동태찌개 맛있게 끓이는법, 할머니의 손맛처럼 맛있는 레시피 ! 동태찌개 맛있게 끓이는법, 할머니의 손맛처럼 맛있는 레시피 알려드려요! 1. 동태찌개 맛있게 끓이는법 : 준비재료 1) 기본재료 - 동태 2마리 - 쌀뜨물 3대접(1.5리터) - 작은 무 1/2개 - 두부 1/2모 - 양파 1/2개 - 대파 2뿌리 - 마늘 1큰술 - 청양고추 1개 - 홍고추 1개 - 미나리 또는 쑥갓 - 후추 2) 양념장재료 - 정종 2큰술 - 매실액 2큰술 - 멸치액젓 3큰술 - 생강가루 1/3큰술 - 고추가루 3큰술 - 고추장 3큰술 - 마늘 1큰술- - 된장 1/2 큰술 2. 동태찌개 맛있게 끓이는법 : 레시피 1) 동태는 지느러미와 내장을 막을 제거해서 깨끗하게 손질해주세요. 2) 쌀뜬물과 무를 납작하게 썰어서 넣고 끓여주세요. 3) 양념장 재료를 모두 넣어서 섞어 주고 물이 끓.. 2024. 2. 19. 이전 1 다음 반응형
