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콩나물국 맛있게 끓이는 법 , 콩나물 무국 정말 맛있어요.
1. 콩나물국 맛있게 끓이는 법 : 준비재료
- 콩나물 150g
- 무1/4개
- 대파 약간
- 고추 약간
- 코인육수 2개
- 국간장 2T
- 다진마늘 1T
- 새우젓 1/2T (생략가능)
- 고춧가루 1T
- 소금
2. 콩나물국 맛있게 끓이는 법 : 레시피
1) 먼저 콩나물을 깨끗하게 씻어주고 무는 채썰어서 준비해주세요.
2) 대파와 고추는 어슷썰기 해주시면 됩니다.
3) 냄비에 코인육수를 넣고 채를 썬 무를 넣어서 무가 익을 때까지 끓여주세요.
4) 무가 익으면 콩나물을 넣고 다진마늘, 국간장, 새우젓, 고춧가루를 넣고 5분정도 더 끓여주세요.
5) 마지막에 대파와 고추를 넣고 한소끔 끓이면 콩나물국 맛있게 끓이는 법 완성!
** 간이 안맞으면 소금으로 간을 해주시고 국간장 대신 연두나 참치액도 맛있답니다.
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